Mengen

Mengen van cacaopoeders met cacaopoeders en/of andere ingrediënten met bij voorbeeld suiker of melkpoeder tot een premix of eindproduct is één van onze specialismen. Verschillende soorten mengers gebruiken wij hiervoor: 3 schoepenmengers, een nautamenger en een lintmenger. De recepten worden door onze deskundige medewerkers met zorg bereid zodat een homogeen product ontstaat. Afhankelijk van uw wensen kunnen wij tot maximaal 8 verschillende ingrediënten per recept mengen. Uiteraard word hierbij rekening gehouden met allergenen.